|
Algemeen
Fort Bronsbergen in Zutphen is uitstekend toegerust om maatwerk te leveren o.a. met ons thematisch ingerichte Cubaans eetcafé waar geen detail overgeslagen is.
Cubaans eetcafé Hemingway’s: que pasa, Ernesto?
Hij had zich er uitstekend thuis gevoeld, de beroemde schrijver.
Want op het moment dat u de trap afdaalt bij Fort Bronsbergen in het schijnsel van de toortsen komt u binnen in een andere wereld: die van het Cuba van Fidel Castro en Che Guevara.
Het bijzondere restaurant is authentiek ingericht en biedt een een gevarieerde menu- en drankenkaart. Hier ontbreken natuurlijk de tropische cocktails, tapas en platos tipicos niet.
Niets in Hemingway’s herinnert aan het jachtige bestaan daarbuiten; de sfeer is gemoedelijk, de barman lacht u toe. En Che Guevara zelf houdt een oogje in het zeil ...
Het programma
Tapa's Workshop in een Cubaans eetcafé
U wordt ontvangen in ons Cubaanse eetcafé met een heerlijk glaasje fruitpunch.
Daarna worden er groepen gevormd die aan de slag gaan onder begeleiding van één van onze koks.
Per groep worden diverse soorten tapa’s gemaakt (6 stuks p.p.).
Leerzaam maar vooral ook heel gezellig!
Tijdens deze workshop die 2 tot 2,5 uur zal duren zal men tussen de werkzaamheden door geregeld een drankje aangeboden krijgen en van de zelf gemaakte hapjes kunnen genieten.
U krijgt de recepten mee, zodat u thuis ook aan de slag kunt.
Natuurlijk zullen we er alles aan doen om er een onvergetelijke en geslaagde middag of avond van te maken.
Van dinsdag t/m zaterdag worden de tapa's workshops gehouden van 14.00 tot ±16.00/16.30 uur.
Op maandag-, dinsdag- of woensdagavond van 19.00 tot ± 21.30 uur.
Prijs: € 42,50 p.p. inclusief drankarrangement exclusief buitenlands gedistilleerd.
Dit arrangement is mogelijk voor groepen van 12 tot 60 personen. Grotere groepen mogelijk in overleg.
|
Culinair